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【2025 留学生必看】新加坡美食地图:附避坑指南

🔥2025新加坡留学生必看!老席留学那些年,把全岛美食吃了个遍——从5新元管饱的小贩中心,到犒劳自己的米其林,连踩过的坑都帮你们避好了,胃容量预警!

【2025 留学生必看】新加坡美食地图:附避坑指南插图

🍜留学生续命区:小贩中心才是真・天堂!

谁懂啊!在新加坡留学最幸福的事,不是逛滨海湾花园,而是走5分钟就有一个小贩中心,10新元吃到撑还不重样!

麦士威熟食中心我能天天去!早八赶课顺路冲「天天鸡饭」,鸡肉嫩到能掐出汁,鸡皮滑溜溜的,配的鸡汤暖到胃里,上课都不困了~之前和同学拼单「Popo & Nana’s Delights」的魔鬼咖喱,辣得嘶哈嘶哈还停不下嘴,羊肉炖得软烂,配米饭绝了!

老巴刹更绝!晚上下课后和室友来这儿,能从越南河粉吃到韩国部队锅。推荐「阿婆炒粿条」,猪油香飘老远,粿条炒得油亮,加个蛋直接香迷糊!这里还能遇到很多留学生,上次拼桌的马来同学还教我怎么调沙爹酱,超有爱~

🌍文化味儿拉满:牛车水&小印度逛吃记

在新加坡留学不光能学知识,还能吃遍东南亚文化!老席每周都要和不同国家的同学去“文化干饭”~

牛车水是华人胃的归宿!牛车水大厦熟食中心的「亨记鸡饭」,黑酱油是灵魂!淋在米饭上拌匀,每一粒都裹满香味,配蒜蓉辣椒酱直接封神~吃完去「老伴豆花」买碗冷豆花,嫩滑得像布丁,糖浆是古法熬的,甜而不腻,夏天吃超爽!

想了解这些中华美食背后故事的宝子,新加坡留学在线www.liuxueonline.com.cn上有留学生整理的“牛车水美食文化笔记”,比课本还生动,我上次做小组作业还参考了呢~

小印度是香料爱好者的天堂!和印度同学Riya去「竹脚中心」,她教我用手抓「Dum Briyani黄姜饭」——米饭吸满了藏红花和丁香的香,裹着炖得酥烂的羊肉,一口下去像在嚼香料炸弹!配一杯「印度拉茶」,茶味混着奶香,解腻又暖胃~提醒宝子们,第一次吃别点太辣,印度辣度真的超狠!

🌙夜猫子狂喜:芽笼深夜美食局

期末复习到半夜,最想念的就是芽笼的烟火气!这里不光有夜宵,还适合留学生AA聚餐,人均50就能吃到撑~

「珍宝海鲜楼」的辣椒螃蟹我和室友二刷了!红得发亮的酱汁裹着蟹肉,咬下去鲜甜直冲天灵盖,微辣后劲超上头~一定要点炸馒头!蘸着酱汁吃,酥软吸汁,我能一个人吃三个!

怕踩坑的宝子记住:芽笼有些海鲜店会乱加价,认准「珍宝」「无招牌海鲜」这种明码标价的!「无招牌」的黑胡椒螃蟹也超赞,黑胡椒粒爆香,蟹肉满到爆壳,上次我们三个女生吃一只刚够~

凌晨一点的「芽笼沙爹街」更热闹!肉串烤得滋滋冒油,牛肉串嫩到爆汁,蘸上花生酱直接香到跺脚~和同学坐在路边吃沙爹、喝冰镇甘蔗水,聊考试聊未来,这才是新加坡留学的快乐啊!

✨犒劳自己局:滨海湾高端美食体验

期末考得好、拿到奖学金,当然要犒劳自己!新加坡的高端餐厅不光好吃,还能当打卡景点~

「Pangium」在新加坡植物园里,环境超美!我生日的时候去的,海峡料理套餐直接惊艳——椰香炖鱼嫩到入口即化,酱汁里有香兰叶的清香,配的米饭是用竹筒蒸的,带着竹香~主厨还会过来讲解每道菜的故事,感觉吃的不是饭,是文化!

「Waku Ghin」的日式料理也超绝!主厨现场做铁板烧,和牛烤得外焦里嫩,切开还在冒汁,蘸点海盐就超香~寿司米捏得刚好,鱼生新鲜到像在嘴里跳舞~提醒宝子们,高端餐厅一定要提前1-2周预约,新加坡留学在线www.liuxueonline.com.cn上有预约链接,不用自己翻外文网站,超方便!

📝老席私藏:留学生干饭Tips

餐厅 / 摊位 招牌菜 地址 人均(新元) 老席备注
天天鸡饭(麦士威) 海南鸡饭 麦士威熟食中心 #01-10/11 6-10 早八党必冲,鸡汤免费续!
亨记鸡饭(牛车水) 海南鸡饭 牛车水大厦熟食中心 #02-131 5-9 鸡肉量足,黑酱油 + 蒜蓉酱绝配
珍宝海鲜楼(芽笼) 辣椒螃蟹 芽笼 12 号巷 12-01 60-100 3 人 AA 刚好,炸馒头必点
Pangium(滨海湾) 海峡料理套餐 新加坡植物园 30 Cluny Rd 120-180 生日犒劳,提前 3 天预约
竹脚中心印度摊 黄姜饭(Dum Briyani) 小印度竹脚中心 #01-12 8-15 配拉茶解腻,和同学分着吃更划算
  • 交通:大部分美食区都近地铁(牛车水近Chinatown站,小印度近Little India站),用Google Maps搜就行,找不到就去新加坡留学在线www.liuxueonline.com.cn查地铁攻略~
  • 避坑:小贩中心尽量现金支付(有些摊位不收卡),芽笼别买路边没标价的水果,容易被坑!

老席留学这两年,最难忘的不是成绩单,而是和同学在小贩中心抢座位、在芽笼吃沙爹到半夜、在滨海湾为一口美食欢呼的日子~新加坡的美食就像它的文化一样,包容又鲜活,每一口都藏着惊喜。

看完这篇,你下次和同学约饭,还会纠结“新加坡到底吃什么”吗?

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